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甘肃天水麻辣烫火了,同时走红的还有当地一位表情生动的“麻辣烫大叔”。从一开始的愁眉不展,到学会表情管理后的笑逐颜开,这位天水“海英麻辣烫”店大叔的丰富表情,源自一句话:“煮不完,根本煮不完!” 简简单单一句“煮不完”,蕴含着餐饮行业的市场机遇和规律。试想一下,如果天水市有几十家“海英麻辣烫”门店、门店经营规模有几百平方米、大部分麻辣烫门店的口味都能保持较好水准,那么游客排队的时间会不会短一点?“麻辣烫大叔”的劳动强度会不会低一点?游客品尝天水麻辣烫的选择会不会多一点?如果是这样,那么“海英麻辣烫”就不是简单的个体门店了,而是一家家餐饮连锁企业;“天水麻辣烫”也就不只是网络热词,而是一个极具价值的餐饮品牌。 餐饮行业品牌连锁经营是一种较为普遍的模式。在麻辣烫领域,连锁经营也不鲜见。杨国福、张亮、觅姐等麻辣烫品牌的开店数量多则几千家,少则也有数百家。 天水麻辣烫的火爆出圈,为这个颇具烟火气的大众小吃再次开启风口。近段时间,全国多地出现“甘肃麻辣烫”新店开业热,还有不少餐饮从业者前往天水学习麻辣烫制作技艺。追风开店的背后,是投资者对“天水麻辣烫”这个初始品牌的认可,以及对市场机遇的敏锐把握。天水要做的,不仅是为开店者提供一碗麻辣烫的味道,更重要的是对品牌进行提升塑造,进一步输出制作原料、技能人才、制作标准和品牌文化。 成千上万的网友已经对天水麻辣烫做出“显微镜”级别的分析,从花椒、手擀粉、辣椒等原材料,到独特的干拌吃法,这碗麻辣烫其实并不复杂,天水当地已经有不少经营主体或培训学校在开展麻辣烫技能培训,但真正要成为能吸引大众口味、抓住流量机遇的品牌却并不容易。就像兰州牛肉拉面、沙县小吃等快餐一样,在全国各地乃至全世界的门店数以万计,但是有影响力的品牌企业却不多。 从先天因素看,牛肉拉面、沙县小吃与麻辣烫一样,作为大众化的快餐产品,虽然消费群体覆盖面广、普及率高,开店成本也相对较低,但是这也意味着入行门槛低、同质化竞争激烈,因此很难有脱颖而出的大企业。但麻辣烫又有其独特之处,就是原材料相对集中、制作技艺也较为简单,有利于开展标准化推广,更适用于连锁经营模式。 流量不会永远眷顾一座城市,但是短期火爆衍生出的品牌效应大有文章可做。如果在“天水麻辣烫”的母体品牌中,能够孵化出几家在餐饮行业叫得响、有竞争力的连锁企业,带动当地特色农业、品牌劳务等上下游产业一起发力,那么这波“泼天的富贵”或许就会成为“持久的富贵”。
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王光谦说,要积极学习运用“千万工程”经验,心往一处想、劲往一处使,汇聚起全面推进乡村振兴的强大合力;大力弘扬民盟优良传统,巩固拓展“凝心铸魂强根基、团结奋进新征程”主题教育成果,在强化科技和改革双轮驱动、助力培育乡村新质生产力、促进农民增收等方面积极履职尽责;发挥民盟界别优势,助力乡村文化振兴,深入开展“留住乡愁行动”,为实现乡村全面振兴注入文化凝聚力、精神推动力。据孟先生介绍,此事因学校女生取外卖时遭到醉酒男子调戏引发。4月16日,澎湃新闻前往济南电子机械工程学校探访发现,该校位于济南市高新区奥体中路3888号,校门旁边两百米内就有两家规模较大的烧烤大排档。其中一家大排档工作人员告诉记者,随着天气逐渐热起来,吃烧烤喝夜啤酒的顾客也越来越多,难免有顾客喝多了“发酒疯”或是跟别人起冲突,但他们也只能在店内尽到提醒义务。山西晋中,供电人员走访企业,及时帮助其解决用电需求和隐患。国网山西省电力公司供图
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中新网据“遵义审判”微信公众号消息,2024年4月16日,遵义市中级人民法院一审公开开庭审理了贵州省住房和城乡建设厅原厅长张鹏受贿一案。
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top5、生肖羊、属羊的人性格温和,有着很好的人缘,不喜欢与人争执,能用平和方式解决问题,在赚钱方面,虽然不追求一夜暴富,却能稳扎稳打累积财富,他们懂得把握时机,也能耐心等待机会到来;此外,属羊的人善于感恩和回报,愿意对需要帮助的人伸出援手,这种善良的特质让他们得到更多的帮助。
冷清一笑倾所爱°:
top8、把不同大小、形状和纹理的食物配合在一起,增添进餐乐趣,减少感官疲劳。比如:先喝热汤、再吃嫩牛肉、脆芦笋,然后吃凉拌豆腐或小朵的黑木耳。当然,这些技巧不太适用于吞咽障碍的老人。
愛你愛到痛徹心扉:
大到一村一寨,小到家庭邻里,只要是群众的烦心事、揪心事,在村里院坝、田间地头就能“问诊开方”,也让政协委员更“接地气”。“白垛村还有‘火坑会’,大家围着火坑协商。”黔东南州施秉县政协委员、白垛乡组织委员田永安说,有时征求议题遇上村民耕田,政协委员就在田边和村民拉家常。
Fail(失败):
top6、同样是上语文课,他注意到,有的教师会先让学生完整地读课文,然后让学生借助概念图工具画脉络图。从头至尾,学生们能在文章的起承转合中感受文字描述的意境,“这比教师直接输出的效果要好,因为教师尊重了学生,他们在主动使用技术”。
孤独症:
top9、当地村民 刘冬、:游客们他们上山去玩了以后,看了萤火虫,然后再来逛我们这个夜市,就会买我们这些生态的腊肉、竹笋还有鸡蛋,他们都非常喜欢这个生态的产品。